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6up粮食浪费的源头找到了?数据告诉你收割机作

  不看不知道,一看吓一跳,我们先来看一组触目惊心的数字,据有关调查显示:我国的粮食在生产、流通、加工、消费等环节浪费巨大,仅在粮食储存、运输和加工环节,每年造成的浪费损失据估算高达约700亿斤;我国餐饮行业人均食物浪费量约为每人每餐93克,浪费率约为11.7%,而大型聚会浪费则高达约38%,学生盒饭中约有1/3会被扔掉;我国城市餐饮行业餐桌食物浪费量每年约在1700万到1800万吨之间,相当于约3000万到5000万人一年的食物量。

  人类要生存,就要吃粮食,粮食安全是国家安全的重要基础。近来,粮食生产问题广受关注,节约粮食,拒绝浪费的话题都上了热搜了,甚至有海外的朋友都来询问是不是国内夏粮食欠收了?缺粮了?其实这跟缺粮、夏粮欠收还真没半毛钱关系,一是中国现在不缺粮,二是今年夏粮不但不欠收,而且还大丰收了呢!

  不信?下面我们来看一组权威的数据:据国家统计局农村司负责人介绍,今年全国夏粮每亩产量363.8公斤,比2019年增加5.6公斤,增长1.6%。今年全国夏粮总产量2856亿斤,增产24.2亿斤,增长0.9%,创历史新高。其中小麦产量2634亿斤,增加15.1亿斤,增长0.6%。

  根据农业农村部、海关总署数据,2019至2020年度,稻谷年度总消耗量约为1.97亿吨,6up国内稻谷年度产量约为1.99亿吨。而大米进口方面,2019至2020年度,国内进口预计为250万吨,进口占消费比为1.3%,也不存在进口依赖问题。

  8月14日,国新办举行新闻发布会,国家统计局新闻发言人指出,中国农业基础不断夯实,农业供给能力、机械化水平、粮食生产稳定性都在提高。中国粮食产量连续5年稳定在1.3万亿斤以上,中国粮食生产能力和稳定性是有充足条件和基础的,目前看我们的粮食库存比较充足。虽然在水稻、小麦这些主粮领域的自给自足,但是国内大豆缺口较大,我国每年需要进口接近1亿吨的大豆,用来满足国内食用油和饲料的生产需求。如果不去进口这1亿吨大豆,国人的生活质量就会下降,肉类、蛋类会变得稀缺、价格会变得昂贵,如果要靠国内生产出这1亿吨大豆,据有关测算,至少需要3亿亩耕地。如果把进口大豆等都计算在内,按照全口径计算,国内的粮食总自给率大约在88%左右。

  既然夏粮丰收,又不缺粮,为什么要国家要重提节约粮食,拒绝浪费呢?一是,虽然中国不缺粮,但世界上却很多国家和地区正在面临粮荒,全球极端天气的频繁出现,气候变暖、虫害的增多都影响着全球粮食产量的增长,早在今年的4月,联合国就曾发出警告:今年将会有数以亿计的人饿死,恐较死于新冠肺炎者更多;二是,今年水灾、旱灾的持续增多、蝗灾的发生,以及新冠疫情爆发并迅速在全球扩散导致的物流受阻和随之而生的经济问题,随之多个国家出台了针对粮食出口的限制措施、全球粮食安全危机重重,粮食安全或有可能成为今年全球最大的危机。三是,中美关系愈演愈烈,美国对中国极度打压,中国的内外环境恶化、压力陡增,大国间的博弈是残酷而深远,在内循环、外循环被国家提出的当下,国家层面重提节约粮食、拒绝浪费其实是未雨绸缪,确保我国人民的饭碗牢牢掌握在自己的手中,其中深意,不言自明。

  那么在国家粮食安全受到挑战,国家重提节约粮食、拒绝浪费的当下,我们农机人应该做点什么呢?笔者呼吁,我们首先应从减少收割机作业丢损开始。

  当下夏粮收割已经结束,秋粮长势良好,其实在小麦收割结束以后,如果你从雨后的田间路过,会看到地里会长出一片一片绿悠悠的麦苗,而这些麦苗都是收割过程中丢损的小麦籽粒长出来的,从目测来看,丢损的数量相当可观,某些地方的丢损量远超收割机规定的总损失率。收割机在收割过程中会产生多种丢损,如割台损失、夹带损失、清选损失、漏粮损失等等,在收割机的技术参数中,对收割机的作业损失,都有详细的规定,一般的谷物联合收割机技术参数规定如下:总损失率:小麦≤1.2%、水稻≤3.0%;破碎率小麦≤1.0、水稻≤1.5%;含杂率小麦≤2.0、水稻≤2.0%。这些技术参数一般在随机说明书中都能查到。

  我们来看,今年夏收小麦产量2634亿斤,增加15.1亿斤,增长0.6%,我们按总损失率小麦等于1.2%计算,夏粮在收获生产的过程中,其正常丢损可达31.61亿斤;对水稻,按2018年的水稻产量约4243亿斤,按总损失率水稻等于3.0%计算,水稻在收获生产的过程中,其正常丢损可达127.29亿斤。仅小麦与水稻两项,合计每年作业损失可达158.9亿斤,可供约1500万至2000万人生活一年。假如收割机在作业过程中丢损率能降低0.1%,那么每年可减少的小麦丢损就是2.634亿斤,可减少和水稻丢损就是4.234亿斤,合计可减少丢损6.88亿斤,可供约70万人到95万人生活一年。

  根据笔者调研,种粮用户对收割机的田间作业丢损深恶痛绝,经常有种粮户与收割机主为粮食收割作业中丢损过多闹的不可开交的案例,不但不付收割费用,还会因粮食收获作业中丢损过多会向收割机主索赔;甚至有的用户在收割时未发现丢损过多,但在下雨后小麦苗长出来后,发现满地麦苗,重新找到收割机主向其索赔的事例。由此可见,收割作业过程中,粮食丢损过多的事情其实很普遍,加之收割机机主,为了多收入,一味重视作业效率,多干快跑,按亩收费,对减少丢损重视程不足。

  那么,我们如何判定收割机在收割小麦的过程中丢损超标了呢?如何减少收割丢损呢?我们就用最简单的算术方法来计算一下:

  我们以小麦为例来进行测算,假设小麦亩产1000斤计,按总损失率≤1.2%的标准计算,每亩地丢损12斤以内时(1000斤×1.2%=12斤),属正常,当丢损量超过每亩12斤时,属丢损过多。

  3、一亩≈666.7平方米,平均每平方米丢损粒数约为247粒(164652÷666.7 ≈ 247粒/平方米)。

  4、1平方米=9平方尺,平均每平方尺丢损粒数约为27.4粒,(247÷9 ≈ 27.4粒/平方尺)。

  也就是说,每平方米的丢损粒数不超过247粒就不算丢损超标,每平方尺的丢损粒数不超过27.4粒也不算超标。

  小麦收割机收获,要随时对丢损进行检测,可以用一个一尺见方的铁丝方框或一米见方的铁丝方框,随机在收割过的麦田中进行检测,随机抽取6个以上点的测量(点越多越好),来测算亩丢损量,根据平均值进行估算,如发现每平方尺的丢损粒数超过27.4粒,即属收割丢损超标,须马上停机进行检测、调整,排除故障,如未超标,越低越好,可继续工作。另外,收割机技术参数中的总损失率≤1.2%是一个极限数值,使用中的实际丢损率要尽量远低于这个数据才对。

  一是厂家要生产出合格的收割机,收割机符合国家质量要求,不因收割机质量问题造成丢损过多;

  二是要降低收割机故障率。目前收割机的年度故障率维持在一个较高的水平,年度故障率约在350%-400%,但有些收割机的故障率达到1000%-2000%,一年维修超过10多次,甚至20次,每次故障停机维修都会造成大量的粮食浪费;

  三是作业时要对收割机进行及时调整。收割机作业的过程其实就是一个不断调整的过程,根据作业品种、成熟度、干湿情况、早晚天气等不断进行调整,这样才能保持收割机在最佳的工作状态;

  四是收割机工作时发动机必须在大油门状态下工作、收割速度不易过快。根据调研,收割中很多丢损过多都与作业速度过快,追求效率,喂入量过大有关,其实只有速度稍微降一下,丢损就会减少很多;

  五是出车前、工作中、田间休息时要对收割机经常检查,如传动皮带、链条等,有松动的及时张紧;在收获作业时,对收割机清选筛片的开度要及时检查,要保持短茎杆和颖糠飘浮在筛子上方,不应落到筛子上,可通过适当加大筛片的开度解决;对于风量,要调整适中,以小麦粒不被吹走为宜;作业中及时调整滚筒转速,对于中午作业小麦又比较干燥的,应降低滚筒转速,调大凹板间隙;对于尾筛的角度,应在不堵的情况下适当加大;对拔禾轮的转速与高低位置,应根据小麦实际情况进行调整,一是拔禾轮转速要与收割机的前进速度匹配,二是拔禾轮高度要调整至使拔齿的作用点在小麦切割线处为宜。

  减少粮食浪费从减少粮食收获损失开始,希望我们在进行小麦、水稻等收割时,要重粮食丢损的事情,收割前检修好收割机,收割中能根据粮食的实际生长情况和实际收割情况不断的进行调整,使得收割机保持在最佳作业效果,真心希望在机收作中每台收割机都能颗粒归仓!

  以上就是今天全部的分享啦,希望能为大家带来帮助,欢迎小伙伴们留言评价并提出建议哦~

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